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Hessische Löwenbier Brauerei GmbH & Co. KG
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Seit Jahrhunderten hat das Handwerk des Bierbrauens in Malsfeld Tradition. Bereits seit dem Ausgang des Mittelalters besaß das Dorf ein eigenes Brauhaus!
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Gegründet wurde die heutige, das Dorf prägende Brauerei, am Fuße des Fährberges, im Jahre 1870 von dem aus Thüringen stammenden Rittergutbesitzer Heydenreich.Die Heydenreichs, eine offenbar kapitalskräftige Familie aus dem aufstrebenden Mittelstand, löste in Malsfeld die Feudalherren von Scholley nach deren Aussterben, 1829, ab. Nach der grundlegenden Umwandlung der alten Scholleyschen Burg in einen modernen landwirtschaftlichen Gutsbetrieb mit funktionsgerechten Gebäuden, bedeutete der Bau einer "Dampfbrauerei" durch die Heydenreichs sichtbar das Anbrechen einer neuen Zeit.
Die ersten Brauversuche gegen Ende des letzten Jahrhunderts - noch innerhalb des Ritterguts bewerkstelligt - waren so vielversprechend, dass die Familie Heydenreich sich für den Neubau der Brauerei unterhalb des Fährberges entschloss. Im Feldbrand wurden Ziegelsteine fabriziert und die Betriebsgebäude gemauert. Nach deren Fertigstellung folgte die Grundsteinlegung einer herrschaftlichen Villa, ferner eines Hauses für den Braumeister und "Am langen Bau" die Errichtung eines Gebäudes für den Verkauf. Der später zu einem Wohnhaus umgewandelte Mälzereikomplex ist heute noch vorhanden.
Der würzige Duft von frischem Malz wird auch nach dem 1. Juli 2004 weiterhin in der Malsfelder Luft liegen, wenn die Hessische Löwenbier Brauerei als Nachfolge-Unternehmen der ehemaligen Malsfelder Brauerei e.G. das beliebte Hessische Löwenbier einbraut. Nach vielen Monaten der Unsicherheit und Turbulenzen in dem durch die Insolvenzeröffnung vom 01.06.2003 gebeutelten Unternehmen stehen die Zeichen nun wieder auf Start. Möglich wurde dieser Neubeginn durch das Engagement der Brauerfamilie Bettenhäuser, die in Baunatal ebenfalls die traditionsreiche Hütt-Brauerei betreibt. Am 1. Juli übernimmt das neue Unternehmen sämtliche Vertriebsaktivitäten der Malsfelder Handelsgesellschaft mbH. Für die Bierfreunde der Marke Hessisches Löwenbier, die sich in der Vergangenheit in Form eines extra gegründeten Fördervereins für den Erhalt der Malsfelder Braukultur stark gemacht haben, ist damit ein wichtiges Ziel erreicht. Ihr Bier wird auch weiterhin in Malsfeld gebraut werden. Die Brauerei, die seit 1615 existiert, bleibt erhalten.
Produkte der Hessischen Löwenbier Brauerei sind Pilsner, Export, Hefe-Weizen und Radler.
Wer Bier nicht nur trinken, sondern auch wissen will, wie es seinen Weg zum Biergenießer findet, kann – nach vorheriger Terminabsprache – eine Brauereiführung buchen.
Angeboten werden Führungen unter fachkundiger Leitung, mit anschließendem Umtrunk und Imbiss. Ein Erlebnis für die ganze Familie, Ihre Belegschaft und Vereinsmitglieder.
Brauereibesichtigung für Gruppen
(10 – 40 Personen), enthaltene Leistungen:
• Geführte Besichtigung durch die Produktion
• Bierprobe von Hessischen Löwenbier Spezialitäten
• Imbiss
• Für jeden Teilnehmer ein Erinnerungsglas
15,- € pro Person (Bezahlung per Rechnung)
Führungszeiten:
Montag bis Samstag, ab 12.00 bis max. 18.00 Uhr.
Nur mit vorheriger, schriftlichen Anmeldung!
Reservierungen und weitere Informationen erfragen Sie bitte unter Tel.: (05 61) 4 99 07 55.
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| Link: www.hessisches-loewenbier.de |
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